Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

•Укроп – древняя культура, насчитывает несколько тысячелетий возделывания. Родина укропа – Южная Европа. Древние греки делали лекарства из семян и сухой зелени, но в основном укроп выращивали и выращивают для употребления в пищу.

•В России укроп известен с 10 века. Употребляют его как приправу для соления огурцов, квашения капусты, а так же в народной медицине.
•В настоящее время эту культуру выращивают повсеместно, и она любима многими народами мира.

•Целебные свойства зелени укропа обусловлены содержанием в ней эфирного масла, флавоноидов, углеводов, пектиновых веществ, хлорофилла, каротина, большое количество витаминов С (до 150 мг) В1, В2,В5, В9, хлорогеновой кислоты, солей калия, фосфора, железа.

•Семена укропа содержат до 5% эфирного масла, а также жирное масло, флавоноиды, клетчатку, сахара, азотистые и безазотистые вещества, каротин.
•Укроп растение универсальное, полезное для сердечно-сосудистой, выделительной, кроветворной и пищеварительной систем ор ... Читать дальше »

Алкоголизм – это болезнь, а пьянство - дурная привычка. Алкоголик пьет и когда хочет, и когда не хочет, а пьяница может пить, а может не пить.
Предвестник алкоголизма – если после вчерашней выпивки возникает желание опохмелится. Простому пьянице от повторной выпивки плохо.

Лечение алкогольной зависимости можно провести препаратом резерпином, которым лечат гипертонию, снимает тягу к алкоголизму. Дозу лучше всего согласовать с врачом, но обычно это одна таблетка 3 раза в день в течение месяца.

Но нужно обязательно контролировать артериальное давление, регулярно измерять его – оно может сильно упасть. И еще резерпин может влиять на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, поэтому подстраховывайте его прием слизистыми супами, диетическими продуктами.

Одновременно хочу нацелить на то, что организм сильно пьющего человека разбалансирован странностью его диеты, большим количеством яда, который убивал на протяжении долгого времени нервные, печеночные клет ... Читать дальше »

Февраль, во многих регионах распространение гриппа достигло своего пика. При первых же признаках насморка, гриппа воспользуйтесь народными средствами. Возможно, тогда не придется бежать в аптеку за каплями.

Тепловые прогревания. Насыпьте на горячую сковородку ½ стакана пшенной или гречневой крупы, хорошо прокалите и пересыпьте в полотняный мешочек. Слегка остудите и осторожно пересыпьте в полотняный мешочек. Остудите до терпимой температуры, приложите на 10-15 минут к переносице. Повторите эту процедуру 2-3 раза в день, в том числе на ночь.

Солевые промывания. Размешайте в стакане теплой кипяченой воды ½ ложки морской соли. Два раза в день промывайте этим раствором нос, полощите горло и рот. И делайте это на весь период распространение гриппа в вашей местности. Дыхание делается на удивление легким и незаметным.

Лимонные мази. Пропустите через мясорубку половина лимона с кожурой, добавьте 1 ложку растительного масла и 1 ложку меда. Взбейте до одно ... Читать дальше »

Да, действительно , если вы едите продукты быстрого приготовления, вы рискуете своим здоровьем.

Картофель фри и картофельные чипсы, употребляемые в подростковом возрасте, являются одним из факторов риска по раку молочной железы у женщин и раку предстательной железы у мужчин. Для пожилого возраста это ко всему прочему чревато заболеванием печени, желудочно-кишечного тракта, склерозом сосудистой системы.

А вот сайт www. Medizinform.net что сухие супы в пакетах, которые нередко употребляют люди в обеденные перерывы, в долгосрочной перспективе могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, считает доктор Рейчел Томпсон, менеджер научной программы Всемирного фонда исследований рака (WCRF).

Специалист утверждает, что в одной порции содержится до половины рекомендованной дневной нормы соли. Более того, среди всех полуфабрикатов супы отличаются самым высоким уровнем содержания соли, поэтому их нельзя назвать здоровой пищей.

Врачи уж ... Читать дальше »

Если вас замучили утренние отёки, при условии что вы на ночь не злоупотребляете вечерними чаями, не злоупотребляете солью.

Нужно провести протирание по утрам лицо замороженными кубиками льда, делать примочки с сырым картофелем, примочки с пакетиками зеленого чая.
Если же всё это не помогает, то здесь нужен комплексный подход.

Для начала нужно выяснить причины отёков: это могут быть аллергические реакции, сходите к аллергологу. Правда, аллергия сопровождается зудом, сыпью, а иногда затруднением дыхания.

Если это не аллергия – обратитесь к терапевту. На предмет сердечно-сосудистых заболеваний, или заболеваний почечного характера, или недостаточной работы печени, если она плохо справляется со своими функциями, то отёки тоже могут появиться, да и не достаточная работа кишечника тоже может привести к одутловатости лица.

Отёки могут появиться при недостатке в организме витаминов, особенно витаминов группы В, а также магния, цинка, селена.

Нарушение во ... Читать дальше »

Если вы с трудом просыпаетесь в осеннее-зимний период, то для того чтобы разбудить свой организм предлагаю вам комплекс упражнений прямо в постели.
Самое простое и эффективное средство - это высыпаться. А значит, раньше ложиться спать. Но, к сожалению, это не всегда получается. Можно попробовать способ «мягкого пробуждения» (его практикуют тибетские монахи). Проснувшись, не вставая с постели, с закрытыми глазами сделайте такую гимнастику.

•Не открывая глаз, разотрите уши: прижмите их к голове руками и подвигайте ладонями вверх-вниз – раз 20. Упражнение полезно для лица, укрепляет десны.
•Положите правую руку на лоб, а левую - по -
верх правой подвигайте
руками в стороны 20 раз. Это профилактика головной боли и головокружения.

•Костяшками согнутых больших
пальцев легко помассируйте глазные
яблоки - 15-20 раз. Приводит в порядок нервную систему, обостряет зрение.

•Положите ладони на живот,
... Читать дальше »

Если противовоспалительных ушных капель дома не оказалось и нет гнойных выделений из больного уха, можно закапать несколько капель водки, чуть подогретой - боль уменьшится. Но применять водку нельзя, если есть подозрение, что боль в ухе вызвана посторонним предметом!

При наружном отите можно закладывать в ухо марлевый тампончик, смоченный спиртом, настойкой календулы, прополиса или эвкалипта. Или промыть слуховой проход растворами фурацилина или борной кислоты.

•Облегчит боль тепло, но компресс должен быть сухой - можно нагреть небольшое количество соли или гречки, насыпать в мешочек и приложить к больному уху. Влажные спиртовые компрессы могут усилить воспаление. Нельзя ничего греть, если выделяется гной, боль пульсирует, поднялась температура!

•Боль в ухе ослабнет, если восстановить проходимость носа - насморк и отит всегда ходят парой. Для этого можно закапать в нос сосудосуживающие капли. Конечно, капли - это экстренная мера, ими нельзя пользоваться постоя ... Читать дальше »

У вас часто мерзнут ноги, хотя на это нет ни каких причин? Вероятно у вас проблемы с кровообращением. И это может быть связано вот с какими причинами:

-варикозное расширение вен. В этом случае помимо того, что мерзнут ноги, бывают отеки стоп, боль при ходьбе в области голени (проходящая в покое), появление венозных звездочек;
-
-нарушение в работе сердца, вегетососудистая дистония. При этом отекают стопы, возникает одышка;
-
-сахарный диабет. При этом кожа ног менее чувствительна, чем на других частях тела;
-
-нарушение работы щитовидной железы — снижение ее функций. Здесь наряду с мерзнущими ногами наблюдается замедление сердца или аритмия, снижение температуры тела.
-
Если вы обнаружили у себя хотя бы один из таких симптомов, обратитесь к врачу. Вам необходимо пройти следующие виды обследований: анализ крови, УЗИ (ультразвуковое исследование) сосудов ног, а также ЭКГ (электрокардиограмму).

Лечение будет назначено в завис ... Читать дальше »

В одной из своих статей, я вам рассказала, как влияет гигиена нашего жилища, в частности отсутствие систематического проветривания нашего жилья на самочувствие и здоровье, и далеко идущие последствия на поддержание и накопление здоровья.

Не менее важно имеет правильное пользование электричеством, электрическими приборами, Гигиена жилища должна быть не только в плане санитарии, в плане чистоты, чистоты воздуха, но и в плане правильного использования электричества в нашем быту. Я бы сказала - техника безопасности, не только от поражения вас электрическим током, но и влияния электромагнитных полей на ваш организм.

Проблема влияния электричества на наш организм привлекла к себе внимание не так давно, но ведь и электричество существует в домах только на протяжении нескольких поколений. Помню, когда в наше село провели электричество в 60-е годы прошлого столетия, это была великая радость, да и сейчас это есть великое благо. Мир с приходом электричества стал неузнаваем.

Тем ... Читать дальше »

Сколиоз, у ребенка очень опасен и его нужно грамотными действиями, остановить.

Самая лучшая профилактика – это устранение основной причины, вызвавшей сколиоз. То есть соблюдение санитарно-гигиенических норм при выборе детской мебели, выработке правильной посадки за столом.

Нужно также проверить какая мебель у ребенка в школе, если она не подходит под рост ребенка, нужно подобрать то, что нужно.

Эффективны занятия плаванием, лечебная гимнастика. Лечебную гимнастику нужно с ребенком выполнять сначала с физиотерапевтом, а затем самим родителям по отработанной схеме дома при очень тщательном выполнении, не просто физические движения, а тщательные целенаправленные движения на определенные участки позвоночника.

В сильно выпаженных сколиозах доктора назначают специальные корригирующие корсеты.

Полностью исправить искривление в детском возрасте возможно лишь при сколиозе 1-2ой степени. При сколиозах 3-4ой степени можно добиться лишь приостановление прогрессир ... Читать дальше »