Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

Горошек отваривают в соленой воде, откидывают на дуршлаг, кладут в кастрюлю и слегка проваривают с маслом и мукой. Отдельно разваривают грибы и также отдельно рис. Лук обжаривают в масле. Смешивают горошек, грибы, лук, вбивают яйца. Ксли блюдо хотят приготовить постным, то обходятся без яиц. Обваливают сформованные котлеты в сухарях и обжаривают.
Подают с грибным соусом.