Ингредиенты: - 100 г сливок - 1/4 лимона - 30 г сиропа сахарного - 4 г желатина.
Приготовление Сливки, сахарный сироп и цедру лимона прокипятить. В смесь добавить подготовленный желатин, размешать его до растворения. Смесь процедить, налить в креманку и охладить.