10-12 листков шпината, 2 листа капусты, 4 листа салата, Мелко нарезанная петрушка, 2 листочка свежей мяты, 1 веточка сельдерея, 750 г. Воды. Все это варите 45 минут на тихом огне. Взбиваете миксером. Добавляете 1 чайную ложку оливкового масла и немного черного молотого перца. Подаете теплым с половинкой сухаря в виде гренок.
