1 кг зефира, 1 кг клубники, крем, взбитые сливки для украшения Этот десерт не нужно ни выпекать, ни взбивать, но готовить его начинают за сутки до прихода гостей. Выкладываем слоями ванильный зефир и клубнику, разрезанной пополам, пока они не закончатся. Каждый слой смазываем заварным сливочным или ванильным кремом. Заготовку отправляем в холодильник на ночь. Перед подачей десерта на стол украшаем его ягодами и взбитыми сливками из баллончика.
|