500г печенья, 500г творога, 150г изюма, 1ст. сахара. Порции указаны без печати глазури. Прежде всего надо хорошо растереть творог с сахаром, затем разделить полученную массу на две части. В одну часть добавить 2 столовые ложки какао, а в другую изюм. Приготовте любое печенье. Каждую печеницу смачивать в молоке и складывать на фольге или полиэтилене одну на другую по 4 шт., прокладывая между ними слой творога с какао и слой творога с изюмом – поочередно. И так рядом построить башенки, пока не закончится творог и печенье. Сварить глазурь из 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. воды, 1 ложки сливочного масла. Когда глазурь остынет, в теплом виде покрыть ею верх торта. Затем поставить в холодильник на 2-3 часа.
