Макароны 250 г, Помидоры 300 г, Желтый перец 1 шт. Базилик 1 пучок. Чеснок 1 зубчик, Оливковое масло 1 ст. ложка, пармезан 30 г Макароны сварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Помидоры и очищенный от зерен перец нарежьте на кусочки. Порубите листочки базилика и измельчите зубчик чеснока. В разогретое масло выложите чеснок и перец, затем добавьте макароны, помидоры и базилик, посолите, поперчите, по желанию добавьте уксус. Разложите в тарелки и посыпьте тертым пармезаном. В одной порции: 324 ккал
|