Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

Сливки довести до кипения, положить ваниль. Туда же всыпать сахар, немного соли и дать закипеть. Отдельно растереть желтки с небольшим количеством картофельного крахмала и, быстро помешивая, влить в них кипяченые сливки.
Подать к тем же блюдам, что и соусы сливочный и сметанный.