Капуста, полкочана, ,Кукуруза 1 банка, Желтый перец 1шт , Петрушка , Кинза , Лук белый 1 шт , Оливковое масло 3 ст.л. , Кедровые орешки Капусту мелко порезать, слегка отварить, чтобы стала помягче. Соломкой порезать перец, лучше всего желтый, очень красиво гармонично смотрится по цвету. Лук порезать полукольцами и на 2-3 части, ошпарить кипятком. Добавить кукурузу, петрушку и кинзу, заправить оливковым маслом и посыпать кедровыми орешками (можно добавить семечки вместо орешков).
|