Необходимо: 300 гр любимой копченой колбасы, 3 вареные картофелины, 2 вареные моркови, 1 отваренная свекла, 1 луковица, майонез, 2 зубчика чеснока, соль. Луковицу мелко нашинковать. Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через пресс и смешать с майонезом. Колбасу нарезать соломкой. Далее выкладываем на блюдо слоями: 1 слой - картофель 2 слой - немного майонза 3 слой - свекла 4 слой - немного майонза 5 слой - лук 6 слой - морковь 7 слой - немного майонза 8 слой - колбаса На колбасу немного полить майонезом в качестве украшения.
|