| Отварная курица, 2 свежих огурца, 1 морковь, грецкие орехи, 50 г винограда, 1 йогурт Отварную курицу (желательно низкокалорийное белое мясо) и свежие огурцы нарежьте длинной тонкой соломкой. Выложите все слоями в салатницу. Тщательно помойте одну крупную морковь и также отварите ее, а затем очистите и натрите на крупной терке или нашинкуйте.
Добавьте к нарезанным огурцам и курице.
Приготовьте соус.
Для этого натуральный йогурт перемешайте с грецкими орехами, предварительно измельченными в деревянной ступке. Можете посолить или поперчить по вкусу.
Сверху украсьте готовое блюдо виноградинками, желательно черного цвета, аккуратно порезанными пополам.
На 6 персон. Этот салат идеально подойдет тем, кто на диете. 135 ккал
|
