Необходимо: 1 большая банка кукурузы (прим. 400 грамм) , 300 грамм шампиньонов, 200 грамм отваренной куриной грудки, 2 яйца, 1 луковица, 1 морковка, соль, майонез Лук нашинковать, шампиньоны порезать на четвертинки. Обжарить лук вместе с грибами. Затем добавить тертую на средней терке морковь и тушить еще некоторое время. Остудить. Яйца и курицу мелко порезать. Смешать с луком, грибами и морковью. Добавить кукурузу. Посолить. Заправить майонезом
|