Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

Мне довелось проснуться в Турции. Уже неплохо, что мне вообще довелось проснуться. За две недели a la "tequila boom" лечить печень и голову очень поднадоело. Мысли раскалываются, а глаза расходятся, как у азиата...Справа – ночной светильник, слева – ночная бабочка, возлегающая после нашего с ней ночного рандеву. А может, это жена? Может это просто моя подруга? Жизнь послезакатного донжуана очень уж злоупотребляет мной и отлично лечит амнезией. После такого радостного беспамятства приятно ощущать себя девственником: ничего не было и ничего не будет еще неделю; день до и день после, как две граничащие плоскости, рассеченные неосязаемой линией.***Обстоятельства грустного Парижа далеки от идеала. Все та же печаль с круассанами, обмазанная шоколадом, и то же игристое вино, но смущает не присутствие Les Champs-Élysées. Так, пустяк за пустяком понимаешь, что слева – последствие текилы, а сам ты далеко от Сены. ***С утра веет мыслями об измене? – считай, не отдохнул. С утра не помнишь, что был ... Читать дальше »

Вчера мне подарили романтический вечер. Я ждала его 5 дней — ровно столько времени назад мы с ним виделись в последний раз. Мне дали в руки красивую коробочку, перевязанную перламутровой лентой с золотыми краями. Медленно, с удовольствием, я потянула за край ленты. Что там может быть? Потянула за второй краешек. Для гипюровой комбинации рано, хотя была бы не против. На прошлой неделе я сказала ему, что хочу книжку Саган в зеленом переплете. Коробка была легкой, почти невесомой. Что-то в ней зашелестело. Тогда вспомнила о маленькой глупой собачке — я не люблю их, но мечтаю ухаживать за щеночком. Вряд ли, ведь коробка упакована аккуратно, значит не за 3 минуты до прихода ко мне. Внимательно оглядела ее — ни одного отверстия. Сняла ленту. Он пообещал мне волшебство, говорил что-то о лесных нимфах с тонкими ножками и голубыми глазами. Не терпится увидеть. Сорвала крышку, и из коробки вырвалась стайка хрупких бабочек. Они мягко ударили мне в лицо, спутали волосы, окружили и взвили под самую ... Читать дальше »

Если подойти и спросить к первому попавшемуся прохожему-Чего ты боишься?.То в ответ скорее всего будет молчание, или недоумение в глазах.Так чего же боится современный человек. В 21 веке когда тебя может даже убить стакан сока купленный в магазине, или сбить во дворе собственного дома автомобиль, мы чувствуем уверенность и комфорт, всё наверное от того, что мы научились со всем этим обращаться.Но остался ли страх, и к чему он остался.Кто-то боится идти домой в тёмное время суток, кто-то боится засыпать в темноте.Да после промывки мозгов телевизором и прессой, когда тебя каждый день пичкают тем, что всюду и постоянно происходят убийства и несчастные случаи, мы стали ко всему этому относится более спокойно, и уравнавешанно.И не будем бится головой об стену, когда узнаем, что сегодня вечером упал на крыше здания пассажирский самолёт, такие события для нас стали уже повседневные.А что же нам страшно? Или такое чувство как страх нам уже не ведомо. Многие за страх смешанный с адреналином пла ... Читать дальше »

Всё ли благополучно в остальных, более везучих семьях? Вопрос спорный. Если благополучие характеризуется только материальной обеспеченностью, то – да. Но слишком много конфликтов между поколениями отцов и детей. Часто ругань охватывает всю семью и такую семью вряд ли можно будет назвать, на тот момент, благополучной. Каждый член семьи разбегается по своим уголкам в квартире или вовсе уходит из неё на неопределённый срок. И не всегда конфликты происходят между родителя ми и детьми, но все завлекают в себя каждого члена семьи. Дети в таких ссорах хотят чтобы они были услышаны и поняты, иногда прибегая к очень агрессивным методикам по достижению своей цели. В основном это хамство. Родителей же накрывает волна недовольства и осознания того, что их чадо осмелилось на такое. Потихоньку все переходят на крик, говоря иногда друг другу обидные вещи. Я думаю, что почти каждый человек попадал в подобную ситуацию, а кто-то бывал и по ту и по эту сторону баррикад. А всё дело в чём? Родители и дети- ... Читать дальше »

Вам надоели бытовые проблемы? Есть большое желание сделать свой дом современным? Хотели бы Вы управлять своим домом одним нажатием кнопки на пульте? Есть ли у Вас желание, экономя электроэнергию, чувствовать себя при этом комфортно и безопасно в своем доме? Тогда система «Умный дом» для Вас.Понятие «умный дом» было сформулировано институтом интеллектуального здания в Вашингтоне в 1970-х годах. Как раз тогда, когда началось развитие информационных технологий, автоматики, телемеханики и телеметрии, которые стали использоваться для управления инфраструктурой, как больших общественных зданий, так и частного жилища. Инженеры стали разрабатывать эту систему с надеждой на то, что, в будущем, дому будет можно поручить все, что угодно. Уже в большинстве Европейских стран «умный дом» - это фактически экологически чистый и полуавтономный объект недвижимости, сам, с помощью датчиков, контролирует расход энергии, частично добывает её, благодаря солнечным батареям, своя система фильтрации и перерабо ... Читать дальше »

Мера жизни не в ее длительности, а в том, как вы ее использовали. М. Монтень Читая публикации в интернете, слушая новостные передачи, понимаешь, что поиск причин кризиса похож на поиск иголки в стоге сена. Почему невозможно найти иголку в стоге сена? Очевидный ответ не всегда правильный. Может потому, что ее там никогда не было. И лежит эта иголка на своем месте, в специальной коробочке, отведенной для иголок. Просто мы не там ищем. То есть причины кризиса лежат за пределами нашего привычного мировоззрения.Нам всем сейчас плохо. Кто-то потерял деньги, работу. Кто-то не потерял ничего, но испытывает постоянную тревогу по поводу того, как сохранить свои жизненные позиции. Будущее стало неясным и тревожным.Попробуем сфокусировать свой взгляд на вещах привычных и давно не замечаемых нами. Посмотрим, как устроен мир вокруг нас. Все космическое пространство служит для существования в нем галактик, систем и планет. Солнечная система обеспечивает жизнедеятельность Земли и влияет на жизнь други ... Читать дальше »

Пора давно задуматься!Жизнь коротка, чтобы делать её ещё короче…Пробовал ли кто-нибудь из вас, проснувшись утром, посмотреть в окно и сказать, что жизнь прекрасна?! Думаю, не многие это делали. И это не потому, что наша жизнь такая серая, полная неудач и неприятностей, и даже не потому, что нас окружает много пессимистов… Дело совсем не в этом; дело в том, как мы стремимся сделать эту жизнь прекраснее и ярче, насколько мы готовы сделать шаг вперёд и приложить хоть чуточку усилий… Нужно смотреть увереннее и оптимистичнее на всё, что нас окружает. И это не просто красивые и совсем не постижимые слова. Давайте вместе приблизимся к нашей мечте: проживём нашу жизнь так, чтобы мы могли с гордостью рассказать о ней своим внукам. И первое, что необходимо для этого сделать, это вести здоровый образ жизни!- Папа, а почему ты куришь? – услышала я однажды в парке, проходя мимо маленького мальчика, гуляющего со своими родителями.- …Вырастишь – узнаешь, - сказал сдержанно отец.- А наша воспитательни ... Читать дальше »

Сегодня, без сомнения, социальные сети на пике популярности и виртуальное общения с каждым днем становится все более и более популярным. Однойиз причин такого общения является нехватка времени. Ведь люди просто-напросто не имеют возможности общаться вживую в силу разных обстоятельств. Это и работа, и проблемы со здоровьем (например, инвалидность), и обучение в школе, ВУЗе и т.д. Как мне кажется, такое общение лишает нас возможности выражать свои чувства, ведь чтобы сказать обожаемую всеми фразу «Я тебя люблю» потребуется довольно много храбрости. А в сети все проще простого: написал в сообщении эту «неосмысленную» фразу и живи спокойно. Все это, естественно, проверено на себе! Таким образом, в мировой сети интернет нет места ни переживаниям, ни чувствам, а есть место просто тупому тыканью буковок клавиатуры. Живое общение нельзя заменить электроникой!Скажу честно, что в сетях интернета я провожу достаточно много времени. Примерно 3-4 часа в день. За год, проведенный в интернете, я поня ... Читать дальше »

-Ты смотрел «Крепкий орешек 4.0»?-Да.-Ну и как?-«Годзиллу» видел? Вот там – то же самое, только все делает Брюс Уиллис.Герои нашего времени. Как известно, безопасность Америки держится на двух столпах – Киану Ривзе и Брюсе Уиллисе. И если первый не устает ставить на себе эксперименты (сегодня он против уничтожения человечества, а завтра – уже возглавляет эту миссию), то второй, похоже, решил до старости пребывать в образе полицейского, Джона Макклейна, с глазами одуванчика и поступками сдуревшего танка.Занимательная химия.Старый знакомый для тех, кто не пропускал фильмы серии «Другой мир», Лен Уайзман, снова радует людей своим трудом – большая песочница (Вашингтон), которую создал этот режиссер и в которую выпустил Уиллиса для того, чтобы этот большой мальчик не разнес все остальные декорации на съемках, живет спокойной и беззаботной жизнью. Естественно, должен быть Злодей (Олифант), который просто обязан появиться и все-все разрушить к чертовой матери. Еще более е ... Читать дальше »

Есть такая традиция у одного университета: отправлять 11 человек в какую-нибудь глубинку и две недели держать их там до тех пор, пока они не сольются с местным населением, не начнут говорить на «о» и общаться между собой сугубо на фольклорные темы. К счастью, нам удалось добыть дневник одного участника этого необычного эксперимента…«Никто, на самом деле, не догадывается, сколько опасностей таит в себе современная деревня. Нам же, участникам фольклорной экспедиции, приехавшим в село Арзинка, все они открылись сполна, не прячась и не таясь. Расположились мы в местной и притом единственной школе, к которой каждую ночь подходило чуть ли не всё местное мужское население и пыталось с нами познакомиться, что, впрочем, с нашей стороны никакой инициативы не вызвало. В первый день мы так испугались непрошенных гостей, что, как только видели какого-нибудь мужчину - убегали сломя голову, так что пришлось нам мысленно надеть на себя паранджу на время экспедиции. Мы своим приездом так всколыхнули сп ... Читать дальше »