По 1 кг брусники и черники, по 1 стакану воды на каждый вид ягод, 1—1.2 кг сахара.
Подготовленные ягоды каждого вида отдельно разварить в небольшом количестве воды и протереть сквозь сито. Протертые массы соединить, добавить сахар и уварить до готовности.