500 г филе куриной грудки, масло оливковое, морковь, перец сладкий и лук по 1 шт, 300г риса отварного
Филе куриной грудки нарезать и обжаривать в 2 стол ложках масла 5 мин. Добавить нарезанные соломкой морковь, сладкий перец и луковицу. Все вместе обжаривать 7 мин, перемешать с рисом и влить 100 мл куриного бульона. Приправить и тушить все вместе, пока не выпарится жидкость