Фарш говяжий — 125 г, луковая пудра — 1 ч. л., черный молотый перец — 1/4 ч. л., соль по вкусу.
Говяжий фарш, пользуясь только вилкой, смешать с луковой пудрой (истолченный сухой лук), добавить соль и перец. Из массы сформировать лепешку и положить на кусок черного хлеба без корки. Уложить на тарелку и готовить при мощности 50 % 1,5 мин.