Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

У яблок вырезать сердцевину с семенами и нарезать их кружочками. Положить в подкисленную воду и подержать в ней 1-2 мин., затем вынуть и окунуть в холодную кипяченую воду.
После этого разложить яблоки в плоские фужеры или бокалы, влить ром, положить жженый сахар, посыпать лимонной кислотой, ванильным сахаром и залить березовым соком.