Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

На300 г вареного мяса— 100 г шпината или щавеля, 1—2 сырых яйца, соль, перец — по вкусу.

Шпинат (щавель) перебрать, промыть, ошпарить кипятком, отжать воду, нарезать, соединило с мясом, посолить, поперчить, залить взбитым яйцом, которое добавляется вместо воды, хорошо размешать.
Начинка используется для приготовления пирога или пирожков, для пирога количество начинки нужно удвоить.