1 стакан сахара, 4 стакана просеянной муки0 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. гвоздики, 1 ч. л. ванили, 1 ч. л. мускатного ореха, 1 ч. л. корицы, 1 стакан меда0 1 стакан остывшего кофе, 0,5 стакана растительного масла, 3 яйца, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана рубленых грецких орехов, 2 яблока В миску всыпать муку, сахар, разрыхлитель, соль и пряности, перемешать и сделать в центре углубление. Влить кофе, мед, яйца, положить изюм, грецкие орехи и нарезанные яблоки. Вымесить тесто и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать 45-60 минут.
|