100 г (1/2 банки) майонеза, 1 1/2 чайной ложки желатина, 5 ст. ложек воды, 1/4 огурца, 1/4 моркови, по 1 ст. ложке зеленого горошка и нарезанного зеленого лука, 1/2 яйца.
Желатин растворить в кипяченой воде, как указано в предыдущих рецептах, смешать с майонезом, добавить предварительно нарезанные кубиками свежие огурцы, вареную морковь, зеленый горошек (консервированный), рубленое яйцо. Подходит к рыбе.