Макароны отваривают в кипятке, откидывают на дуршлаг, нарезают на мелкие кусочки. Отдельно отваривают лук в соленой воде и мелко рубят его. Сухари смешивают с яйцами, затем с луком и макаронами. Все это обжаривают на сковороде.