Ингредиенты: 1 стакан куриного бульона 3 ст. л. сухого белого вина 1 луковица 1 ломтик белого хлеба 2 ст. л. растительного масла 20 г сыра соль Время приготовления: 25 мин Калорийность 1 порции: 215 ккал 1. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. 2. Сыр натрите на крупной терке. Белый хлеб поджарьте на сковороде. 3. Лук пассируйте на растительном масле до золотистого цвета. После этого соедините его с куриным бульоном и добавьте вино. Посолите. 4. Перед подачей к столу на поджаренный ломтик хлеба выложите немного тертого сыра и поместите гренку в суп.
|