Стружка миндальная - 200 г, Сыр Филадельфия - 800 г, Сахар-песок - 100 г, Яйцо - 4 шт.
Основа: Крекеры - 150 г, Стружка миндальная - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар-песок - 50 г Крекеры и миндальную стружку измельчить в блендере, добавить сливочное масло, сахар, уварить и добавить к массе. Выложить в смазанную сливочным маслом форму.
Яйцо перемешать с сахаром, добавить сыр, миндальную стружку, все продукты перемешать, уложить на основу и выпекать примерно 60 мин. при температуре 180 градусов. Готовое блюдо оформить клубничным соусом и сахарной пудрой.
|
