* 100 г (2 ломтика) хлеба белого * 50 г сливочного масла * 30 г твердого сыра * 20 г сметаны * перец по вкусу
Брусочек твердого сыра измельчить на мелкой терке и смешать с размягченным сливочным маслом, добавить молотый перец, сметану и все хорошо перемешать. Хлеб белый нарезать на ломтики, намазать сырным маслом, запечь при полной мощности полминуты.