Из азотных удобрений под овощные культуры вносят аммиачную селитру, сернокислый аммоний, мочевину, кальциевую и натриевую селитру и др. Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний) — основное азотное удобрение, содержащее 34—35 % азота. Представляет собой слегка желтоватый мелкокристаллический порошок, который слеживается. Поэтому аммиачную селитру гранулируют. Она хорошо растворяется в воде и почве, быстро поглощается растениями. Селитру вносят в почву как основное удобрение и при подкормках. Ее лучше вносить весной: на тяжелых почвах — под перекопку, на легких — под борону или заделку граблями. Аммиачная селитра — слабокислое удобрение. Поэтому для устранения избыточной кислотности перед внесением в почву целесообразно смешивать ее с известью или доломитовой мукой (60—70 кг на 1 ц известкового материала). Сернокислый аммоний (сульфат аммония) содержит 20,8—21 % азота. Это мелкокристаллический белый или зеленоватый порошок. Удобрение хорошо растворяется в почве при нормальной влажности. Выпускается сульфат аммония в порошкообразном и гранулированном виде. Азот сернокислого аммония хорошо закрепляется в почве и слабо вымывается водой, поэтому этот вид удобрения можно применять даже на почвах с временным избыточным увлажнением. Сернокислый аммоний подкисляет почву, поэтому целесообразно вносить на 1 ц удобрения 1,2 ц извести, а на легких почвах — столько же доломитовой муки. Сернокислый аммоний можно применять в подкормку. Мочевина (карбамид) содержит 46,3 % азота. Выпускается она в кристаллическом и гранулированном виде, гранулы белого цвета. Мочевина хорошо растворяется в воде. Поскольку мочевина подкисляет почву, ее нейтрализуют: похож, но другое там, красивый на 1 ц мочевины нужно 0,8 ц СаСОз. Мочевину вносят как основное удобрение, а также в подкормках. Кальциевая селитра (азотнокислый кальции) содержит 14- 14,5% азота. Выпускают ее в гранулированной форме или и виде чешуек. Она является физиологически щелочным удобрением. Обладает очень высокой гигроскопичностью и слеживаемостью. Поэтому ее нужно хранить в водонепроницаемой таре. Удобрение хорошо растворяется и иоде. Кальциевую селитру лучше вносить в кислые почвы. Нельзя смешивать это удобрение с суперфосфатом, с другими удобрениями можно только перед внесением в почву. Хорошо применять это удобрение в виде подкормок. В 10 л воды растворяют не более 100 г селитры и вносят 1 л раствора на 1 пог. м рядка, под рассадные культуры 0,6—1 л под растение. Натриевая селитра (азотнокислый натрий) содержит 16,3—16,4 % азота и 26 % натрии. Выпускается в виде кристаллического порошка, слеживается незначительно. Натриевая селитра хорошо растворяется в воде. Это щелочное удобрение, поэтому целесообразно его применять на кислых почвах. Можно вносить под все овощные культуры, однако лучше влияет на столовую свеклу. Применяется как основное удобрение, так и в подкормках. Средняя норма внесения в почву под основную обработку 400 500 Г на 10 м2, при сухих подкормках вносится 130—180 г на 10 пог. м, при жидких подкормках 100—185 г растворяют в 10 л воды и вносят на 10 пог. м посева. Смешивают натриевую селитру с другими удобрениями перед внесением в почву. Удобрять овощные культуры можно и жидкими азотными удобрениями. К ним относится аммиак жидкий (безводный) — самое концентрированное азотное удобрение, содержащее 82,3 % азота. Он хорошо доступен для растений и по агрономической эффективности не уступает твердым азотным удобрениям. Его можно вносить в почву не только весной, но и осенью. Нужно соблюдать меры предосторожности при работе с ним, иметь специальную аппаратуру для внесения и сразу же после внесения в почву заделывать на глубину 10—12 см. Аммиак водный (аммиачная вода) представляет собой водный раствор аммиака. Содержание азота в нем 16—20,5 %. Меры предосторожности и применения такие же, как и с жидким аммиаком. Этим веществам присущ запах нашатырного спирта. Фосфорные удобрения Фосфорные удобрения по растворимости подразделяются на следующие группы: водорастворимые, легко доступные для растений — суперфосфат простой, двойной, аммонизированный, обогащенный; нерастворимые в воде, но растворимые в щелочном растворе (аммиачный раствор лимоннокислого аммония) или слабых кислотах (угольная, лимонная, яблочная и др.), менее доступные для растений, чем водорастворимые формы. К ним относятся преципитат, обесфто-ренный фосфат, плавленый фосфат, мартеновский фосфат (шлак); труднорастворимые (нерастворимые в иоде и почти нерастворимые в слабых кислотах) не могут непосредственно использоваться растениями — это фосфоритная и костная мука. Эти виды удобрений для частного огородничества имеют ограниченное значение, Простой суперфосфат (порошковидный) содержит 14— 20 % фосфора, представляет собой порошок от светло-серого до серого и темно-серого цвета с характерным запахом фосфорной кислоты. Простой суперфосфат состоит из гипса, который обезвоживает его и тем самым улучшает физические свойства. Кроме того, гипс является источником серы для растений. Простой порошковидный суперфосфат можно использовать под все овощные культуры, на всех почвах как основное удобрение, так и в подкормку. Суперфосфат простой гранулированный немного подкисляет почву, содержит 19,5—20,5 % фосфора. Он неплохо растворяется в почве, обладает меньшей кислотностью, полнее усваивается растениями. Особенно хорошо вносить его в рядки во время сева овощных культур. Двойной суперфосфат содержит 42—50 % усвояемой фосфорной кислоты, не содержит гипса, выпускается в порошковидном и гранулированном виде. Применяется подобно вышеназванным удобрениям. Преципитат содержит 22—37 % фосфорной кислоты. Это белый или светло-серый порошок, распыляющийся при внесении в почву. Растворяется в лимонной кислоте, в почве становится доступным для растений, постепенно выделяя фосфорную кислоту. Преципитат можно вносить под все овощные культуры. Он несколько подщелачивает почву. Средняя доза внесения фосфорных удобрений 120—200 г на 10 м2. Кроме названных видов фосфорных удобрений можно использовать и труднорастворимые формы, такие, как фосфоритная мука, содержащая 14—20 % фосфорной кислоты, или костная мука, содержащая 30 % фосфора. Эти удобрения нужно вносить с осени под перекопку почвы. Они разлагаются только в кислой среде. Действие их продолжительное. Эти виды удобрений применяются для изготовления компостов, а иногда и для непосредственного внесения в почву.
|