250 г маргарина разотрите с 2 стаканами муки, постепенно вливая 200 г сметаны. Перемешайте, пока тесто не станет липнуть к рукам(чтобы ускорить процесс, можно добавить еще немного муки). Готовое тесто поставьте в холодильник На полчаса, затем разделите на 15 частей, каждую раскатайте в лепешку. На край лепешки положите начинку -фрукты, джем или варенье. Скатайте в трубочку, края надо защипнуть. Выпекайте пока не зарумянится (примерно полчаса). Готовим крем: банку вареной сгущенки взбиваем с маслом или маргарином (200 г.). Этим кремом обмазываем каждую трубочку и укладываем их друг на друга. Нижний слой 5 трубочек, затем – 4, 3, 2 и наверху одна трубочка.
