Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

Ингредиенты:

на 3 порции:

* 500-600 г рыбы
* 125 г майонеза
* соль

Рыбу очистить, вымыть и разрезать поперек пополам. Опустить в подсоленный кипяток и варить около 20 мин. Готовую рыбу вынуть и охладить.

Отделить мякоть от костей и снять кожу, нарезать маленькими кусочками, посолить, выложить на тарелку и равномерно залить майонезом. Поперчить по вкусу, украсить подходящим гарниром.