900 г филе свежей рыбы, 4 лимона, 5 помидоров, 2 луковицы, 2 авокадо, 5 ст. ложек оливкового масла, пучек зелени, Несколько капель соуса. Рыбу порезать кубиками, Залить соком из 3 лимонов и поставить на холод. В салатницу положить слой мелко нарезанного лука, слой из ломтиков помидор, посыпать зеленью. Затем сверху положить маринованную рыбу, залить оливковым маслом и все перемешать. Полить соусом и украсить ломтиками лимона и авокадо. На стол подавать охлажденным.