Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

Бесконечно можно смотреть фильм, если он затронул твою душу, если в одном из актеров ты узнаешь себя... Сильную... гордую... страстную... и... столь ранимую молодую и непременно красивую женщину, которая теряет любовь, не успев ее обрести... Главная героиня фильма/Кира Найтли/ прямолинейна и непреклонна, дерзка и умна, очаровательна и загадочна, и… безгранично бедна... И вот судьба ей дарит шанс... Он красив, умен, обольстителен, очень богат... и всецело влюблен... На пути к любви, как и в жизни, появляется ряд преград, и это не столько неравенство в обществе, сколько гордость и предубеждения... Непременно фильм "Гордость и предубеждение" о настоящей любви, о любви, которая не знает границ и преград, о любви, которая, конечно же, живет в нашем мире, но которую так трудно сохранить... а многим не дано познать...Фильм "Гордость и предубеждение" обладает очень любопытной особенностью... он открывается вам не сразу... не с первого просмотра... и даже не со второго... но открывшись, он займ ... Читать дальше »

«Вся наша жизнь – борьба…»«Рестлер» — это образец настоящего, искреннего, живого и играющего на невидимых струнах души, авторского кино».Несмотря на название, фильм не о рестлинге. Для режиссера он служит лишь средством, позволяющим передать слабость, хрупкость такого большого и сильного с виду человека. Особенностью картины стало не то, что она завоевала множество наград, в том числе и Венецианского «Золотого льва», а скорее то, что Микки Рурк, не появлявшийся на экранах кино в главной роли в течение 15 лет, с победным триумфом вернулся на большие экраны. Невозможно не сказать о блестящей игре Микки Рурка. По сути, он играет себя – звезду спорта, вышедшую в тираж. Внешний вид его вызывает недоумение: секс-символ 80-х предстает перед нами обнаженным по пояс, грязным, с изувеченными мышцами и отталкивающими шрамами. Неудивительно, что роль постаревшей звезды 80-х досталась именно Рурку – ему необходима была эта картина-возвращение, где он смог бы выговориться. Этот фильм стал его бенефи ... Читать дальше »

Современную жизнь общества трудно представить без наличия денег. С их помощью устанавливается порядок перераспределения товаров и услуг, но наличие денежной системы налагает существенные накладные расходы, которые не поддаются оптимизации.Удобство, простота и точность денежных операций позволили деньгам занять важное место в человеческих отношениях. Деньги могут стать стимулятором и ограничителем, судьей и в палачом, исполнителем и командиром. С помощью денег производятся многие, порой грандиозные мероприятия в экономике и политике. Но, давая возможности, денежная система требует за это соответствующую плату. И, речь здесь не о том, что проведение операций взаиморасчетов накладывает дополнительные расходы, введение электронных платежных систем свело эти расходы практически к нулю, речь здесь о том, что денежная система заставляет упрощат ... Читать дальше »

Возможно, кто-то скажет: «Да о чём здесь писать? Всё очевидно…две американки отправляются в Барселону…на отдых…всё, достаточно, типично.Кристина (Скарлетт Йоханссон) ищет приключений… Вики (Ребекка Холл) лишь мечтает о спокойном времяпрепровождении перед свадьбой.Но приключения сами их находят…Кристину захватывает такой поворот событий. Вики же, как сильная натура, сначала сопротивляется…но тем хуже ей будет освободиться от этих эмоций потом.Место действия Испания. Было бы ожидаемо перенестись в любой из жарких городов Андалусии, именно с ними ассоциируются такие понятия как страсть, сумасшедшая любовь, безумства, но режиссер выбирает Барселону и делает это, как мне кажется, не спроста.Центральной фигурой фильма является, несомненно, Хавьер Бердем, представленный в фильме испанским художником Хуаном Антонио, а где как не в Барселоне быть художнику, в процветающем и современном городе Испании.Барселона…вечер…Вики и Кристина ужинают в ресторане…Кристина не отводит глаз от Хуана Антонио, ... Читать дальше »

«Умей оставаться самим собой, и ты никогда не станешь игрушкой в руках судьбы». Парацельс «Скажи злу в тебе, которое рисуетбескорыстную работу как зло, что оно право,но ты идешь выше его правды – веройв веру мудрецов, ибо хочешь добиться души живой».РАБАШ Кто такой человек, сам человек? Желание наслаждаться, только и всего. Посмотрите на себя. Мы всю жизнь гонимся за внутренним наполнением: отношения, секс, семья. Карьера, деньги, квартира, дом. А когда мы все это получаем, что, всем довольны, останавливаемся? Нет. Продолжаем хотеть чего-то еще и еще, но так, и не наполняемся. Человек умирает не от старости и болезней, а потому, что устает гнаться за желаниями. Теперь о судьбе. Все знают эти слова – рок, судьба, карма, предопределение, случай. «Не по своей воле ты родился, не по своей воле ты умрешь». То есть, человечество давно догадалось, что оно управляемо, как в целом, так и каждый в отдельности. Человек не свободен. И всю жизнь гонится за наслаждениями, но не наполняется, а ... Читать дальше »

После просмотра фильма Ф. Дзеффирелли «Каллас навсегда» тоже самое хочется сказать и о самом маэстро. Дзеффирелли несмотря на возраст (ему уже далеко за 80) остается великим режиссером, внесшим исключительный вклад в развитие мирового кинематографа - чего только стоит его знаменитая экранизация "Ромео и Джульетты". Талант Дзеффирелли безусловен, как и талант Каллас, что, возможно, и объясняет выбор режиссером тематики фильма.Стремление духа, страсть к свободе и счастью, любовь и ненависть, великий успех и ошеломляющий крах, вершина и бездна, сомнения и вера, постижение истины и обретение покоя. Фильм о редком таланте и удивительной судьбе женщины, «имевшей всё или практически и всё», женщины, несомненно заслужившей право на нашу память.Фильм рекомендован к просмотру тем, кто ценит в кино безупречную режиссуру, актерскую состоятельность, интересуется высоким искусством и способен оценить неподражаемый стиль итальянской вокальной школы бельканто. Это фильм для настоящих киногурманов с ра ... Читать дальше »

Сегодня 23 февраля праздник настоящих мужчин. Но, к сожалению, в жизни я всё меньше вижу их - готовых не врать и не боятся, бороться за правду и защищать свою Родину от внутренней лжи, а не только от внешних мнимых угроз. В отношении же современных парней поколения «Камеди клаб», гордящихся тем, что дав очередную вятку педагогам, они получили ещё один зачет, а деньги на это «заработали», разведя своих сверстников, кроме слов - человечки с мошонками, других высказать просто не могу. Также не поворачивается язык поздравить сегодняшних офицеров, готовых любой ценой и несмотря ни на какие права и свободы человека выполнить любой (!) приказ Родины (а фактически политического руководства страны). Слишком много за последние 18 лет мы навыполняли таких приказов и слишком мало офицеров набралось смелости заявить о преступности таких приказов. Позд ... Читать дальше »

Агония – первое, что приходит в голову по поводу проекта экспертного совета при правительственной комиссии Игоря Шувалова. Сама идея держать подольше студентов в вузах, а школьников в школах настолько абсурдна, что, кажется, фантастичной сама по себе. Ан, нет, это не фантастика, это жизнь. И если проект, на освоение которого собираются отвалить более 20 миллиардов из бюджета, пройдет, то тогда действительно «сказка станет явью». Только сказка какая-то уродливая, с Бабой Ягой вместо Василисы Прекрасной.Понятно без слов, чего правительственная комиссия боится и ради чего затевает эту «модернизацию». Кризис, накатывающаяся с новой силой безработица. Сырьевая страна, имеющая в экономике всего две педали – нефть и газ, не заинтересованная по определению в развитии других секторов и хозяйственных отраслей, не знает, что делать с внезапно оказавшимися не у дел миллионной массой, желающей кушать и работать. Да тут еще и студенты, исторические провокаторы на изменение строя, системы. Историческ ... Читать дальше »

Побывав на родине Карлсона – Швеции, мне посчастливилось попробовать национальную кухню. И узнать, чем же питаются все шведы и Карлсон в том числе. Шведская кухня несет явный отпечаток народных скандинавских традиций и природных условий этой местности. Издавна шведы используют в кулинарии те продукты, которые способны вынести длительное зимнее хранение, поэтому широко применяются соленья, маринады, копчения, а также обильно применяются жиры и сахар. Для поджаривания и тушения шведы часто вместо масла используют свиное сало или шпик. Другая особенность - пристрастие к достаточно простой и однообразной, но очень сытной "домашней кухне"."- Спокойствие, только спокойствие! У тебя есть какая-нибудь еда? Может, мясные тефтельки иди что-нибудь в этом роде? Сойдет и кусок торта со взбитыми сливками.Малыш покачал головой:- Нет, мама сегодня не делала мясных тефтелек. А торт со сливками бывает у нас только по праздникам.Карлсон надулся...- У нас сегодня на обед жареная колбаса, - сказал пристыже ... Читать дальше »

«… Мы спокойно гуляли по парку, как вдруг я увидела его. У меня сразу затряслись ноги, в животе все перевернулось, а в голове стучала только одна мысль: Нет, нет, нет. На меня смотрело выбеленное лицо с неестественно большими красными улыбающимися нарисованными губами. Это был Клоун…»Это называется коулрофобия – боязнь клоунов. Эта фобия распространилась в начале 21 века, что удивительно в 20 веке она была экзотической.Как показали исследования английских ученых, проводившихся среди 250 детей от 4 – 16 лет. Многие дети опасаются клоунов, а некоторые из них даже боятся. Но не только дети, подчас и успешные взрослые страдают от этой фобии.Казалось бы, с чего добрые клоуны, которые должны приносить радость, так пугают детей и взрослых. Одной из причин стало экранизированние произведения Стивена Кинга. Снятый 20 лет назад, фильм рассказывает о клоуне, убивающем детей, сохраняя на лице добрую улыбку. Это положило начало ужасов с главными героями – злыми клоунами. В России это впечатление сг ... Читать дальше »