Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

В наше время мало кто знает, какими были радио и телевидение на начальном этапе развития. Большинство представителей молодого поколения не имеет понятия о том, как был организован сам процесс вещания, какая ответственность лежала на людях, «готовящих» и обслуживающих эфир, и как наказывалась любая ошибка и оговорка. Сейчас требования к чистоте языка значительно снизились, к эфиру допускаются люди, подчас недостаточно подготовленные, а картавый или шепелявый ведущий давно не вызывает удивления. Поговорить о том «как это было», о её творческой «радиобиографии» я решила с диктором Всесоюзного радио СССР Лидией Николаевной Черных. Это интервью сделано ещё при её жизни, около двух лет назад. Сейчас я хочу приурочить его к 86-летию со дня её рождения. Она работала с известнейшими ведущими своего времени, сама была очень популярна и любима слушателями всего Советского Союза, была яркой, красивой, артистичной и талантливой женщиной, одним из немногих дикторов, имеющих высшую категорию и допуще ... Читать дальше »

Не побоюсь показаться банальной, но, действительно, первое, что начинает интриговать в этом человеке – его внешность. Далеко не каждый раз встречаешь человека (не металлиста и не рокера), одетого во все черное (ботинки, пиджак, рубашка), в черных солнцезащитных очках, за которыми невозможно увидеть, что выражают глаза, с темными, точнее, черными волосами, сбритыми над ушами и собранными в хвост ниже плеч. Броско. Такой вид наверняка притягивает внимание. Как признался Майк, имидж – его самовыражение, которое вызывает определенное недоумение, но если это кому-то не нравится, его это нисколько не заботит. Этот человек – значимая персона в современном джазе. Он начал играть на барабане ещё ребенком, из-за того, что все его друзья умели играть на музыкальных инструментах. Потом перешел на саксофон, на котором играет и по сей день. Музыкальное образование он получил в известных джазовых учебных заведениях - колледже Беркли в Бостоне и университете Новой школы в Нью-Йорке. Майк играл в Амери ... Читать дальше »

Давайте подумаем, о чем этот фильм и какую цель ставил перед собой режиссер. По его словам, это лишь массовое развлекательное кино для тихого семейного просмотра. Да, Тодоровский утверждал именно так, но в итоге получилось нечто другое. Один тот факт, что в фильме открыто демонстрируются страницы камасутры, пусть и рисованной, но камасутры, сразу отметает маленьких зрителей. Конечно в условиях современности, показ подобных вещей скорее правило хорошего тона, чем объект для усмешек, но все же… В ту же степь –пьянки, курение и издевательство над животными (ну очень мне собачку жалко((().Вообще в фильме много сомнительных моментов. Во-первых, упомянутый выше «совок»… Идея автора ясна до безобразия: жизнь в СССР – томная, неинтересная, вся в красных пятнах и топорных лозунгах. Жизнь без намека на свободу мысли и прочие демократические ценности, к которым так привык современный обыватель. Но, не кажется ли вам, что уж больно серо было в этом, не таком далеком от нас мире? Не кажется? Давайт ... Читать дальше »

Частную собственность в наше время боготворят, как столп на котором зиждется вся наша жизнь. Впрочем, для многих так оно и есть.Посмотрел тут земельные участки и от их стоимости глаза полезли на лоб. Вы ох..., извините меня?Земля - это природный ресурс, который принадлежит любому, кто его захочет использовать для строительства жилья или хозяйства. Или, все-таки, природные ресурсы скоплены в руках небольшой кучки людей, которая их продает с собственной выгодой? А как они, кстати, приобрели эту землю? Как приобрел землю самый первый собственник? Присвоил.Объясните мне тогда в чем сакральный смысл частной собственности, как если жестко не на... других?Скажите, могу я купить небо, чтобы запретить вам смотреть на него? Или когда наконец уже кто-нибудь купит море, чтобы запретить вам плавать. Или воздух, чтобы раздавать понемногу.Кстати, только я вижу смешную сторону проблемы, когда небольшая кучка олигархов объединятся в группу компаний, купят Землю и попросят вас всех освободить частную со ... Читать дальше »

Дай дураку оружие! Он такое натворит, такое натворит - одним словом все по порядку. Вчера, 17.03.09 Президент Молдовы подписал Указ предписывающий проверить в дальнейшем на детекторе лжи всех сотрудников силовых структур и политических мужей на предмет их вменяемости, реагирования на окружающее и способности принимать адекватные решения в чрезвычайных ситуациях.В правильности принятия такого Указа послужило и событие, что взбудоражило столицу и вывело народ на улицу протестуя против таких глупых действий нашей полиции. Говорят, для свержения любого диктатора или неугодного правителя, в соответствующих кабинетах разрабатываются сценарии, планы, схемы – вообщем такой мутеж, что впоследствии и становится планом для таких действий. В Молдове, оказывается, совсем просто можно осуществить такое намерение. Дай дураку «маузер» с одной пулей и он вам переворот обеспечит.А произошло следующее:По поступившей информации в полицию, человек находящийся в розыске должен вот-вот появиться в квартире с ... Читать дальше »

- Феллини о Феллини?- Не туда. Было.- Сладкая жизнь богемы Италии? Их скука?- Всё не то! Всё не то.- Святая девочка укажет путь из бреда лабиринта?- А вот это попробуйте!Шедевр Федерико Феллини «Сладкая жизнь» актуален и по сей день. И дело даже не в красивой жизни, отягощённой атрибутами безделья и желания разбавить свой засахарившийся жизненный сироп родниковой водой. Дело в девочке.Дважды в картине Феллини появляется милая девочка. Главный герой Марчелло потерян, он гадает, что же ему делать со своей жизнью, куда же двигаться дальше. Он растерян, как были растеряны главы двадцати крупнейших экономик мира на недавнем саммите в Лондоне. Вроде бы и надо устаканить кризис, вроде как и распространяются кривотолки о том, что люди поднимутся на баррикады. Но так хочется урвать себе кусок побольше, половить рыбу в мутной воде кризиса. Когда же ещё дождёшься подобной возможности для передела мира? А сейчас можно искать лазейки, нужно напрягаться.Но вероятно, что какому-нибудь Марчелло, но с ... Читать дальше »

Ахиллес и черепаха/Akiresu to kame/Япония (2008г.) В детстве я нарисовал на любимом светлом матушкином платье красную пожарную машину и синей лестницей, которая потом навсегда отпечаталась ремнем на мягком месте. Но даже это не остановило моих творческих порывов... пришла юность и стремления художника улетучились, зато появилось много других. А видимо зря)). На такие воспоминания натолкнул меня просмотр фильма Такеши Китано, повествующего о художнике по имени Матису, который не отказывается от своей мечты и просто одержимым своим творчеством. В своем стремлении к исскуству, несмотря на отсутствие успеха, и ради достижения задуманного готов пожертвовать всем. Идея заключается в том, что и человек без таланта должен посмотреть в лицо реальности и продолжать делать все, что в его силах. В фильме показаны моменты из жизни художника в детстве, юности и старости, причем роль главного героя в финальной части играет сам Китано. Надо заметить, что с непривычным жанром комедии Такеши Китано спра ... Читать дальше »

(Репортаж из долговой преисподней)Статья вторая Федерального Закона «Об исполнительном производстве» гласит - точнее сказать, «голосит»: «Задачами исполнительного производства являются правильное и своевременное исполнение судебных актов…» На деле же приставы, порой, бесстрастно фиксируют события, не только не содействуя «правильному и своевременному исполнению судебных актов», но напротив – своим бездействием задерживая их исполнение по принципу: пристав спит – проценты идутПервая встреча- Вы состоите на учете в центре занятости? – Пристав-исполнитель Оксана – просто душка: симпатичное личико, милая, чуть смущенная улыбка, да и форма ей очень даже к лицу.- А надо? – чертик в моей голове о чем-то всерьез задумался: «Наверное, надо», - резюмирует он.Пристав пожимает плечами. А я, в самом деле, не знаю, надо или нет. И вообще, при чем здесь центр занятости – работу надо искать. Официальную. Срочно. Да я и так только этим и занимаюсь. Уже три года. И еще с ребенком до ... Читать дальше »

Россия в XX веке пережила очень много событий, в большинстве своем, печальных и трагических. Последствия от войн, революций, переворотов и режимов будут еще долго преодолеваться многонациональным народом России. В 90-е годы страна находилась на грани коллапса, хаоса и полного развала, что вполне вписывалось в планы западных политиков. Даже существует план раздела бывшего СССР между несколькими странами, которые собирались жить припеваючи еще лет 100 за счет ресурсов России. Кто желает почитать об этом вот ссылка . Но этим бредовым планам не суждено было осуществиться.К тому же Россия за последнее десятилетие смогла восстановиться по большинству направлений своего развития, как в экономическом, так и в международном. И это, по большому счету, многих из числа, так называемых, западных элит, не удовлетворяет и раздражает, им более мила Россия слабая, управляемая и сговорчивая. Поэтому не надо питать иллюзий, что нам будут бескорыстно помогать, радоваться от души нашим успехам.Тяжелым испы ... Читать дальше »

Мыло – это не только полезный продукт, используемый на кухне. Мылом называют еще и жанр телесериалов, который в России до сих пор ассоциируется с «Санта-Барбарой». Жанр, захвативший телеэкраны. Вам не кажется, что это одна из причин, по которой все мы так устали от телевидения?Но почему-то печалит другое – действительно интересные сериалы (обладатели множества премий и высоких оценок критиков) по непонятным причинам не транслируются по главным каналам, очень редко попадают на кабельные. Чаще всего что-то стоящее приходится качать из интернета. А ведь как иначе можно узнать о персонаже, давно и надолго ставшим героем нашего времени, а именно – докторе Хаусе в исполнении Хью Лори? Главным успехом для Лори стало участие в сериале «Дживс и Вустер» по романам П. Вудхауса, где он вместе с не менее известным Стивеном Фраем сыграли эксцентричного хозяина и его слугу. Сериал «Доктор Хаус», уже американский проект, стал вторым главным делом жизни Лори, получившим широкую популярность. Список ном ... Читать дальше »