1шт. ананаса, 2шт. лимона, 0.5 литра молока, Сахар. Свежий ананас или кусочки ананаса из компота и лимон мелко нарезать, смешать с молоком, лимонным и ананасовым соком или сиропа из компота. Полученную смесь процедить через сито. Напиток охладить и подать в стаканах с кусочками льда и сахара.