| 150 граммов маргарина
2 столовые ложки мёда
250 граммов сметаны
3,5 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 чайная ложка соды Маргарин растопить. В горячий маргарин положить мёд и размешать до полного растворения. Остудить до тёплого состояния. Вмешать сметану, сахар, затем муку с содой. Тесто должно легко мешаться и не липнуть к чашке. Тесто брать смоченной в воде ложкой и выкладывать на противень. Также можно использовать для формирования печений специальный шприц. Выпекать при 200 градусах до зарумянивания (примерно 15 минут).
| 
