| Продукты для приготовления: куриные грудки 1-2 кгмайонез оливковый соль по вкусучерный и белый молотый перецпомидоры 3-4 штукирепчатый лук 1-2 штукиПриготовление:
1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками. Томаты и лук нарезать кольцами, если используете помидоры черри - разрезать их пополам. Выложить в кастрюлю слой лука, томатов, курицы, опять слой лука, томаты, курицу и так далее. Заправить все майонезом, аккуратно перемешать и оставить мариноваться часа на 2-3. Надеть маринованные кусочки куры на шампура, чередуя с помидорами и луком.
2. Положить шампура на мангал и обжаривать шашлык до готовности.
3. Подавать ароматный и очень нежный шашлык с зеленью и овощами.
|
