Безалкогольный напиток. 1 л крепкого чая; 300 г виноградного или вишневого сока; 300 г яблочного сока; 100 г сахара; гвоздика; корица. Соки и приправы заливают в эмалированную кастрюлю, в эту смесь наливают чай. Держат на слабом огне 30 минут, не доводя до кипения. Разливают по чашкам.
