| Статистика |
|---|
Онлайн всего: 61 Гостей: 61 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Сентябрь » 19 » БУТЕРБРОДЫ «А ЛЯ ГУРМАН»
БУТЕРБРОДЫ «А ЛЯ ГУРМАН» | 10:45 |
4-5 больших ломтей ржаного хлеба; 50-60 г сливочного масла; 200-250 г соленых или маринованных грибов; 1 луковица; 3-4 столовые ложки сметаны; соль по вкусу; сахар; зеленый лук; 1 помидор или черносливы; (1 яблоко, 1 яйцо).
Ломти хлеба намазывают маслом. Грибы мелко шинкуют, добавляют сметану и репчатый лук, при желании также измельченное яблоко и яйцо, сваренное вкрутую. Бутерброды покрывают толстым слоем полученной массы, разрезают пополам, на 4 части или треугольными кусками. Каждый бутерброд украшают зеленью и кусочками помидора или половинкой отваренного чернослива.
|
|
Категория: Кулинария |
Просмотров: 233 |
Добавил: hew
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Друзья сайта |
|---|
|
|