2 ст. муки, 1.5 ст. сметаны 6 яиц, 1 стакан сахара, Ванилин. Растереть яичные желтки с сахаром, добавить ванилин, положить сметану, перемешать, добавить муку. А затем и яичные белки, взбитые в пену. Все это осторожно перемешать и вылить в форму, смазанный маслом и поставить на 25 минут в духовку. Готовый бисквит посыпать сахарной пудрой и подать к столу.