Кулинария, рецепты суши, рецепты салатов, рецепты десертов

" И чего у нас только нет!Хлеба нет, сахара нет!Денег тоже нет!""Ситуация в стране не требует более глубокого кризиса". Этот афоризм можно найти на перлодроме, как один из лучших перлов наших политиков. О кризисе сейчас не говорят только глухонемые, да разве еще бомжи, которым никакой кризис уже не страшен.Кризис, кризис, кризис!Так где же живет этот кризис? Может, он как Карлсон живет на крыше ,или в подвалах домов?А он живет везде: в любом городе, в любой квартире, в любой семье. Кто-то обеднел на миллионы долларов, а у кого-то нет денег даже на хлеб и нечем платить за квартиру, не имея работы. Кризис живет в наших карманах и кошельках.Он живет и в разбитом корыте, и на покосившейся трубе фабрики, в и в заброшенных цехах заводов...Кризис живет и на повседневном и на праздничном столе,он облюбовал и нашу одежду и не оставляет нас ни на минуту ни днем, ни ночью.Он еще только не является нам во сне.Кризис бродит по планете! Кри -и - и - и - и - и - зис !!!Он живет и на страницах газет и ... Читать дальше »

Азартные игры стали неотъемлемой частью цивилизации и одним из наиболее распространенных человеческих пороков. Однако жизнь была бы пресной и скучной, если бы человек не обладал возможностью рисковать. Сделать ставку и выиграть, что может быть увлекательней? Истоки азартных игр, по свидетельству археологов, берут своё начало ещё в Древнем Египте, где были найдены фигурки, рисунки на камнях или керамике, которые изображали людей или богов кидающими бабки (бабка-astragalus – это таранная кость или межфаланговый сустав овцы или собаки) и использующими счетные доски для подсчета результатов игры. Однако, это лишь одни из догадок, которые свидетельствуют о том, что ещё в древности человеку было свойственно чувство азарта. С тех пор прошло много времени, и азартные игры дошли до Европы. Римский император Клавдий играл в «Табулу» – ныне эта игра известна, как «Нарды». В Италии появилось современное домино, во Франции – бильярд, в Испании – карты. А где-то в 1600-е годы, по одной из теорий, Бл ... Читать дальше »

Тёплый как ветер пустыни,сладкий как мечта,радостный как солнце...Одно из немногочисленных удовольствий человечества ,которому можно предаваться каждый день.Не только монахи капуцины изменяли реллигии с этим волшебным подарком природы. Каждое утро я становлюсь на какое-то время грешницей ,но не могу себе отказать в встрече с ним :моим Кофе.Наши отношения развивались очень степенно.Познакомилась я с ним ещё будучи маленькой девочкой ,когда отец наполнял всю квартиру запахом кофе раннним утром .И как всё недоступное,после наложенего мамой вето на тёмно коричневое наполнение её чашки ,кофе стал для меня волнующей тайной ,а ритуал его приготовления казался магией.Я и сейчас помню как отец аккуратненько насыпал сахар на дно джезвы,пахло карамелью,добавлял воду,кофе и соль на кончике ножа.Кто же он?Чем он есть? Он -это всего лишь тригонеллин, хлорогеновая кислота, белки, минеральные соли более 30 различных органических кислот, в том числе кофейная, яблочная, оксаловая, лимонная, пиро- ... Читать дальше »

В воспитании все дело в том, кто воспитатель. Д.ПисаревТема воспитания никого не оставляет равнодушными, ни воспитателей, ни воспитуемых. И у тех и у других есть свое мнение на этот счет и свои претензии друг к другу. Казалось бы, накоплено знаний столько, что нынешнее поколение должно быть просто идеальным. Но произошло обратное.У моего приятеля трехлетний сын. И приятель все время рассказывает смешные истории о том, что этот кроха серьезным голосом может сказать своему отцу, когда тот входит в комнату: "Закрой дверь с той стороны!" Или при разговоре он вдруг обращается к родителям и говорит им: "Помолчите немного!" Их это потешает, а разгадка поведения малыша проста - он целый день проводит с бабушкой и потом повторяет родителям ее фразы, копируя интонацию.Другой мой знакомый бизнесмен рассказывал про своего пятилетнего сына, который потребовал на свой день рождения, чтобы шофер отца отвез его на мерседесе в детсад и открыл перед ним дверцу машины, чтобы все видели. Когда бизнесмен о ... Читать дальше »

В деревяшке жить плохо. Воды нет, вместо центрального отпления - печка, все удобства на улице.Колонка зимой иногда перемерзает и приходится ходить и побираться с пустыми ведрами по соседним благоустроенным домам и организациям :"Дайте воды!"В "парадном" подъезде двухэтажного 8-ми квартирного деревянного дома стены облуплены, и расписаны трехэтажными словами, а в коридоре кто-то постоянно валяется пьяный и храпит.Соседи, в основном, песнионеры, да пьяницы и ханыги.На первом этаже жить лучше - есть подполье, небольшой садик под окном и не нужно подниматься с полными ведрами воды, а то и с тяжеленной флягой по крутой лестнице на второй этаж.Правда,иногда потолок над головой "ходит ходуном" от полночного топота и рева пьяных соседей, да еще и можно сделаться заикой, когда над твоей головой бухнут с плеча на пол полную флягу воды. Грохот стоит такой, будто выстрелили под ухом из пушки.Деревяшку нужно постоянно отапливать, иначе зуб на зуб попадать не будет. А дрова сегодня дорогие и достать ... Читать дальше »

Трасса. Руки верно держат руль с мышечной памятью , позволяя время от времени танцевать пальцами в такт музыки. Обочина и придорожная полоса оживают зелеными красками. Смеркается. Взгляд устремлен вперед. Мысли текут по лобовому стеклу прямо на асфальт: «Дорожное полотно, как наш путь, а разметка как линия жизни. Как белое по черному- разделяет, то двойной сплошной, то прерывистой, а и то вовсе еле видна. Можно свернуть с одной полосы движения на другую, меняя направление, но не меняя курс. Вот так и в жизни движемся по дорогам судьбы, задавая себе, цель и пункт прибытия, порой без карт и маршрутных листов.Каждый поворот на новую трассу как осознанный или бесконтрольный выбор, как движение вперед или вновь по кругу. Мелькают указатели, табло направляя нас на север, юг,восток и запад. Как шансы в жизни, которые многие из нас не видят или не хотят видеть, вслепую двигаясь куда-то.Проглатывая дорожные ямы ,кочки, шины упираются в асфальт. Жизненные трудности и проблемы встречаем всем тело ... Читать дальше »

Все платят за то, то смотрят телевизор, большинство платит еще и задополнительное спутниковое телевидение, некоторые платят за телевизионноеобщение - различные интерактивные программы, когда отправляешь смс-привет, -поздравление или еще что-нибудь, которое транслируют на экране телевизора, а порой еще и ведущий его зачитывает. Все это можно отнести к взаимовыгодным услугам: платишь деньги - смотришь телевизор - получаешь удовольствие. Но, есть и другие ТВ-услуги, от которых, если в них участвуешь, сложно получить удовольствие. Зато можно получить урок. Правда, не очень приятный, особенно для кошелька. Вот, к примеру, передачи, где на экран выводят различные буквы в квадратах, из которых необходимо составить слово. Победителю обещают денежный приз - несколько тысяч рублей. Для этого нужно позвонить на определенный номер и соообщить правильный ответ. Зашифрованное слово очень легкое, даже ребенок практически сходу разгадывает его. Но, в эфир выводят подставных лиц, которые дают неправиль ... Читать дальше »

Конкуренция в смысле экономическом, на рынке, не имеет для меня абсолютно никакого значения, она меня не касается и слава Богу. Но конкуренция есть и среди людей… тут уж не важно кто ты: банковский работник, предприниматель, юрист, простой школьник или студент. И если на рынке у конкуренции есть законы, которым необходимо следовать, в обществе есть лишь отсутствие этих законов. Друзья. Кто это? Это люди, которые поддерживают нас, понимают, дают советы, помогают в трудных ситуациях, радуются нашим победам; вместе с нами переживают наши поражения… ценят нас, любят, учат чему-то, контролируют нас, волнуются за нас. Ну, кто-то может выделить иные версии, но для меня это в большей степени так. По крайней мере, идеал друга таков (конечно, есть еще моменты, но не стану углубляться). Очень сложно найти настоящего друга, которому ты в полной мере можешь довериться. Хорошо, если тебе удаётся найти его в школе, в студенчестве, а то ведь потом достаточно сложно узнать человека, проникнуть в какие- ... Читать дальше »

Перрон железнодорожной станции в Москве, час пик, полно народа. Подходит электричка, толпа вносит меня в поезд, но дальше тамбура пройти не удается. Мое единственное утешение, что на пути будет большой подмосковный город, и половина пассажиров выйдет.На какой-то станции втиснулась группка молодежи. Остановку они едут, потом дружно выходят. И тут раздается женский крик: "Кошелек украли!". Женщина охает и причитает. Кто-то ворчливо говорит, что надо было смотреть за сумкой. Женщина продолжает говорить причитающим тоном, что она почувствовала движение сумки, но подумала, что ребята в давке зацепили сумку. Тут к разговору присоединяется почти весь тамбур. Выясняется, что ребята - местные. Те, кто ездит каждый день на работу, уже знают эту компанию, которая постоянно промышляет воровством именно в час пик. Какой-то мужчина начал рассказывать, что недавно эта копания вытащила у девчонки кошелек и мобильник из сумки. Некоторые в тамбуре стали возмущаться, почему же их не ловят. Опять тот же с ... Читать дальше »

Духи – это та часть невидимой косметики, которая придаёт образу завершённость, принося ему искорки неповторимости. Ведь именно правильно подобранный парфюм дополняет и совершенствует образ: ибо ничто так не влияет на сознание человека, как запахи. И от того, какой аромат исходит от вас, будет во многом зависеть отношение окружающих к вам: ибо ещё наши предки заметили, что дух, аромат, запахи доставляют человеку либо радость, либо - омерзение. И поэтому благоухание ассоциировалось со святостью, а грех - был синонимом зловония и смрада... Запахи – это непосредственно то, что сознание человека улавливает лучше всего, оставляя в памяти следы на года. На протяжении всей истории парфюмерии лучшие носы мира создавали ароматы под влиянием общества и социальной среды. Парфюмеры модных домов всегда стремились создать духи, которые на время производили фурор, приносивший им немалый доход. А потом появлялось нечто новое и про них забывали… Но лучшие композиции, созданные благодаря «откровению, сни ... Читать дальше »