Для приготовления потребуется: 1,5 ст. сухого гороха 2 л воды 1 л молока 4 - 6 ст. л. гречневой крупы 3-4 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления: Горох отварить в воде до мягкости вместе с крупой, добавив ее несколько позднее. Затем долить молоко, вскипятить, посолить и помаслить. Вкус у горохового супа каждого варианта свой.